EXPO Milano 2015
“FOOD”: arte
e alimentazione nel mondo
di Giuditta Bricchi
In occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione, celebrata il 16
ottobre, è stato presentato a
Milano il progetto internazionale FOOD, ideato e curato da Adelina von
Fürstenberg.
FOOD è una mostra itinerante di
opere che hanno a che vedere con il cibo e con tutto quello che, sia nel
benessere che nella povertà, ad esso è legato.
Il progetto, attraverso lo sguardo
degli artisti, promuove
una
migliore
comprensione dei valori legati all’alimentazione, in previsione dell'Expo Milano
2015, il cui tema è Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita. Attraverso
mostre, performance, proiezioni, dibattiti, si focalizza
l'attenzione sulle questioni legate al
territorio, al diritto al cibo, alla valorizzazione delle tradizioni alimentari
per uno sviluppo sostenibile
e per favorire nuovi stili di vita.
Le opere presentate hanno un comune filo conduttore legato a temi direttamente o
indirettamente connessi con il cibo, come
la biodiversità, le conseguenze del cambiamento climatico,
l'avvelenamento dei prodotti agricoli, il divario nella distribuzione
alimentare, la difesa della nostra terra, i riti e le cerimonie legati al cibo.
"Attraverso l'alimentazione - afferma Adelina von
Fürstenberg
- si aggregano le culture, e attorno alla tavola si concretizzano quei
meccanismi di socialità basilari che danno vita alla comunità. Il fatto che
l'insicurezza alimentare colpisca oggi almeno un settimo della popolazione
mondiale, pone ancora una volta l'accento sul fondamentale diritto
all'alimentazione. Un'alimentazione sana, sicura e sufficiente per l'intero
pianeta è quindi un'esigenza fondamentale, messa in luce attraverso le
iniziative connesse all'Expo 2015.”
Un'anteprima
di FOOD è aperta al pubblico al Musée Ariana di Ginevra ( Museo della
ceramica e del vetro) dal 18 dicembre
2012 al 24 febbraio 2013. Qui sono esposte opere di artisti importanti a
livello internazionale come le
installazioni, i video e le sculture di Marina Abramoivc, Lenora de Barros,
Jannis Kounellis e Marcello Maloberti. La mostra arriverà a Milano nel settembre
2013, dove verrà presentata, in una
nuova versione con altri artisti
italiani e stranieri, allo
Spazio Oberdan in collaborazione con la Provincia di Milano e il
Dipartimento di Sociologia e Ricerca Sociale dell'Università degli Studi di
Milano Bicocca. Nel progetto saranno coinvolte
anche le Associazioni Assab One e Connecting Cultures, impegnate nella
rivalutazione di due aree periferiche della città ( area Nord-Est e Parco
Agricolo Sud). Per FOOD sono poi
previste altre tappe a San Paolo (Brasile), a Marsiglia (Francia) prima di
ritornare nuovamente Milano
nell’ anno 2015.
